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Interés general

El uso intensivo de antibióticos es riesgoso

Preocupa el impacto que su uso en animales pueda tener en la flora intestinal humana.

Ben Holland sostiene un tacho de vidrio, inclinándolo para mostrar los 90 miligramos en polvo del antibiótico tilosina en su interior.

“Esta es más o menos la cantidad que recibe al día un animal”, explica, en una pequeña fábrica que produce alimento para 48 mil cabezas de ganado encerradas en corrales en Tulia, Texas.

Holland es el director de investigación en Cactus Feeders, una enorme unidad de engorde. Todos los días se les da antibióticos en su alimento al ganado aquí, esté enfermo o sano. Es una práctica cada vez más polémica en las granjas industriales.

Aparecen bacterias resistentes a los antibióticos en pavos, carne picada y chuletas de cerdo en Estados Unidos; en pollos de supermercados en Gran Bretaña y en las granjas avícolas en China. Residuos de antibióticos están presentes en el manto freático, el agua potable y los arroyos.

Entre el 70 y el 80 por ciento de las ventas de antibióticos en Estados Unidos es destinado al ganado. Además del surgimiento de cepas resistentes de enfermedades, a algunos microbiólogos les preocupa que la proliferación de antibióticos esté teniendo un impacto caótico en los microbios en la flora intestinal humana.

“Nos hemos vuelto adictos a los antibióticos, tanto en la granja como en la medicina humana”, dijo Martin J. Blaser, cuyo laboratorio en un hospital de Manhattan está investigando microbios que están desapareciendo en la flora intestinal. “Los utilizamos como si hacerlo no cobrara un precio biológico. Y sí lo hace”.

El uso habitual de tilosina en las granjas “es una idea verdaderamente mala debido a la resistencia cruzada, involucrando medicamentos importantes utilizados en la medicina humana”, añadió. La tilosina es parte de una clase de antibióticos usados por los humanos, incluido Z-Pack.

Entre el 70 y el 80 por ciento de las ventas de antibióticos en Estados Unidos es destinado al ganado.

EE.UU. se ha resistido a restricciones más agresivas a los antibióticos para el ganado tomadas por países como los Países Bajos. Sin embargo, la demanda por carne libre de antibióticos está eclipsando la regulación. Las ventas anuales de antibióticos para animales de granja cayeron un 10 por ciento en 2016.

Por ahora, la opinión en la unidad de engorde, donde se alimenta y engorda al ganado, es que los riesgos no son lo suficientemente evidentes como para dejar de utilizar fármacos como tilosina.

Sin embargo, para Mike Callicrate, que cría ganado en Kansas y Colorado, los antibióticos son “drogas para mejorar el de­sempeño” y las clasifica con otros aditivos industriales como las hormonas esteroides.

Con eso no se quiere decir que da la espalda a todos los antibióticos. Los emplea para tratar al ganado enfermo.

“Necesitamos la herramienta cuando es necesario, pero el hecho es que hemos abusado de la herramienta para compensar los aspectos negativos de la producción industrial”, dijo.

La carne de vaca libre de antibióticos tiene un precio más alto para los consumidores, pero grupos como la Unión de Consumidores son de la opinión de que “vale el precio adicional”.

Alarma el uso de antibióticos en el ganado sano.

Callicrate tiene una operación pequeña que abarca todos los pasos del negocio, desde nacimiento hasta matanza hasta el exhibidor de carnes.

Para Callicrate, mantener a su ganado fuera de la unidad de engorde cambió su perspectiva.

“He decidido tomar un camino diferente, reducir un poco el ritmo”, dijo. “Si tengo que ser responsable del bife en el plato, entonces voy a cambiar la forma de producirlo”, dijo.

FUENTE: DIARIO CLARIN

INFLUENZA EQUINA - Federación Ecuestre Argentina

La Federación Ecuestre Argentina ante la presentación de numerosos casos de Influenza Equina en distintas zonas del país, ha resuelto a partir del día de hoy interrumpir la actividad hípica oficial en todo el ámbito nacional.

La misma será reiniciada cuando las condiciones sanitarias lo permitan, en base a las recomendaciones del SENASA y su propio Servicio Veterinario.

Se recomienda el estricto cumplimiento de todas las prescripciones veterinarias vigentes, en especial tratar de restringir los traslados de caballos y nuevos ingresos de los mismos a los clubes .

Lamentamos las consecuencias que la medida pueda ocasionar , pero estimamos que la misma será un paliativo idóneo para evitar la propagación masiva del brote.

[ VER: CIRCULAR 28/2018 – INTERRUPCIÓN ACTIVIDAD OFICIAL – INFLUENZA EQUINA ]

fuente: Federación Ecuestre Argentina

Congreso CAEEM 2018 - 21 y 22 de Agosto.

El 21 y 22 de agosto del presente año se llevará a cabo en la Academia Nacional de Medicina el primer Congreso del Consejo Académico de Ética en Medicina (CAEEM).

Se reflexionará sobre ética médica y bioética, enseñanza de la medicina según las nuevas modalidades y avances biotecnológicos, la medicina basada en nuevas tecnologías y descubrimientos, el impacto sobre la medicina y los derechos de la sociedad.

Importantes personalidades del ámbito nacional e internacional han comprometido su presencia en el congreso y hablarán sobre genética y medicina; neurociencias; dolor; comprensión del espectro autista y condiciones en el final de la vida entre otros.

Normas para la presentación de trabajos:

[ VER NORMAS AQUÍ ]


Las fechas límites para inscripción con valores preferenciales se detallan a continuación:

  • Al 31 de marzo $600
  • Al 31 de mayo $750
  • Al 31 de julio $900
  • A partir del 1 de agosto, será de $1000.

Más información:
Secretaria CAEEM.
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Consejo Académico de Ética en Medicina
Pacheco de Melo 3081 1°
(1425) C.A.B.A.
T.E.: 4806-8421 int. *33
4805-5759 int. 244

La Secretaría atiende los miércoles y jueves de 9 a 13 hs.

Preocupa en Provincia la aparición de 14 murciélagos con rabia

Los casos este año ya duplican los confirmados en todo el 2017.

La aparición de 14 casos de rabia en murciélagos en menos de tres meses encendió las alertas del sistema sanitario bonaerense.

Ante el hecho, el Colegio de Veterinarios de la Provincia advirtió que “se debe seguir reforzando el control epidemiológico” en las regiones con mayor incidencia. No obstante, los veterinarios y también las autoridades del Ministerio de Salud provincial aclararon que no hubo contagios en humanos.

Las exhortaciones surgieron por los registros de 2018. En lo que va de este año se analizaron 320 muestras en los laboratorios provinciales y allí se constató la presencia de rabia en 14 animales. Fue el doble que en todo el 2017, cuando se habían tomado 570 muestras y aparecieron 6 murciélagos y un gato infectado.

“La diferencia se puede atribuir a un incremento en el envío de muestras, pero no podemos hablar de una epidemia”, dijo a Clarín el director de Epidemiología del Ministerio de Salud, Iván Insúa.

Las especies enfermas fueron encontradas en San Miguel, La Plata, Mar del Plata, San Pedro, San Nicolás, Tandil, Olavarría y Tapalqué. “Este año hubo municipios que pidieron realizar análisis y que antes no lo hacían. Es un indicador de que aumentó la vigilancia en esos distritos”, explicó el funcionario.

Las autoridades sanitarias aseguraron mantendrán el control epidemiológico en esas regiones, la vacunación a los animales que pudieron estar en contacto con el vector y el monitoreo por varias semanas de la situación puntual. Los expertos aclararon que “el 99% de los casos de rabia en humanos se contagia por contacto con perros”. Hasta ahora, en Buenos Aires, eso no ocurrió.

El Instituto de Biología de la provincia produce casi un millón de vacunas antirrábicas por año. En 2017 se aplicaron 470 mil dosis a perros, de los cuales la mitad también fueron castrados.

Según el Colegio de Veterinarios, en el informe oficial de Situación Epidemiológica de 2017 se registraron varios focos de rabia en ganado, transmitida por murciélagos hematófagos en Jujuy, Formosa, Chaco, Córdoba, Corrientes y Salta. También, casos positivos de rabia en murciélagos insectívoros en Santa Fe, La Pampa, Buenos Aires y la Capital.

“El principal riesgo es que se traslade a perros y gatos en las zonas urbanas y, de ahí, a los humanos”, advirtieron los veterinarios. El último caso de un humano infectado es de 2008, en Jujuy, donde un nene de 8 años tuvo rabia tras ser mordido por un perro y murió en el hospital.

A partir del monitoreo y de datos propios, la entidad profesional aclaró que los episodios positivos informados este año “no implican una epidemia, sino un aumento del envío de muestras por la detección reciente de dos casos positivos”. No obstante, difundieron algunas recomendaciones: la principal es que la población vacune a sus mascotas y que reporte de inmediato la presencia de murciélagos heridos o muertos.

Consejos para prevenir

El Colegio recomendó que, si se encuentra un murciélago en el domicilio, se debe intentar que salga solo y, de no ser posible, debe aislarse y llamar a Centro de Zoonosis del Municipio al que pertenecen.

Aunque parezca muerto, no se debe tocarlo para evitar la exposición a mordeduras, y conviene alejar a los niños y a las mascotas del lugar.

Quienes encuentren murciélagos de día, heridos o muertos, deben aislarlos y comunicarse inmediatamente con el Centro de Zoonosis para que puedan realizar las pruebas pertinentes.

También recomendaron enseñar a los niños sobre el riesgo de jugar con murciélagos y aclararon que no es habitual que estos animales estén visibles de día, y menos en el piso. Por lo cual, en estos casos se trata muy probablemente un animal enfermo, con altas chances de tener y contagiar rabia.

FUENTE: DIARIO CLARÍN 20-3-18

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With World Lion Day, Elephant Day, Orangutan Day, and International Tiger Day taking place recently - the world's attention has been turned towards wildlife. These awareness days are the perfect chance to remind 'the world's largest travel site' TripAdvisor that it must do more to protect wild animals, by ending the promotion and sale of tickets to cruel wildlife attractions.

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Boletín Veterinario Federal - BVFN22

Año I N° 22 – 16 al 30 de Noviembre de 2016

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El rincón de las buenas noticias

CLONAN CERDOS LIBRES DE VIRUS Y EL TRANSPLANTE DE SUS ORGANOS A HUMANOS ESTA MAS CERCA

Tan solo en la tarde de ayer escuchabamos una excelente disertacion a cargo del Dr. Daniel Salamone cuando fuera ungido como Academico de número en la Academia Nacional de Agronomia y Veterinaria. En ella expuso los logros de el junto a su equipo, pasantes y doctorandos en un campo similar al que describe el titulo de esta nota.

Los tiempos de las investigaciones cientificas corren en paralelo y estan interconectados y no es casual que en el diario Clarin del dia de la fecha (11 de agosto de 2017) apareciera una nota en la pagina 39 con el titulo que comienza este articulo  - Ver artículo -

Pudimos escuchar anoche y confirmar en la lectura de este articulo el punto y el avance de investigaciones en las distintas especies en las promisorias posibilidades que abren la clonacion, la transferencia embrionaria y la manipulación de los genes cortando con tijeras biológicas aquellos sectores de las secuencias genomicas que aparecen defectuosos y producen enfermedades, entre ellas el cáncer.