1897 - 2018

121º Aniversario - Trayectoria y excelencia al servicio de la profesión.

Interés general

VII ENCUENTRO RIOPLATENSE “CARNE BOVINA BAJO EL CONCEPTO DE UNA SALUD”

La Academia Nacional de Veterinaria y la Academia Nacional de Medicina ambas de la R.O.U y la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria y Academia Nacional de Medicina ambas de la República Argentina, invitan a participar del VII Encuentro Rioplatense denominado : “CARNE BOVINA BAJO EL CONCEPTO DE UNA SALUD”, declarado de interés departamental por la Intendencia Municipal de Colonia ,que se realizara el 22 y 23 de noviembre, en el Bastión del Carmen en la ciudad de Colonia del Sacramento, comenzando el mismo a las 8.30 horas.

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 La asistencia presencial máxima está estimada en 100 personas, por lo que será necesaria la confirmación de asistencia a la Academia Nacional de Veterinaria.

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Carina Pera
Secretaria ACADEMIA NACIONAL de VETERINARIA

La naturaleza no deja de sorprendernos

Desde hace 14 años el macho vuela 10.000 kilómetros cada primavera para estar junto a su pareja, herida por un cazador.

Los manuales de ornitología nos recuerdan que las cigüeñas blancas (Ciconia ciconia) son aves monógamas (que se empareja para toda la vida) y, por lo tanto, no debería parecernos extraño que un macho y una hembra de esta especie mantuvieran su relación durante varias décadas.

Pero la historia de Malena y Klepetan es tan singular y entrañable que justifica que se hayan convertido en una de las parejas más famosas de Croacia.

Desde hace 14 años Malena y Klepetan comparten nido en un tejado Slavonski Brod (Croacia), donde han criado a más de medio centenar de polluelos. La pareja se mantiene fiel pese a que Malena (la hembra) no puede volar mientras que Klepetan migra cada invierno para pasar unos meses en el sur de África -a más de 10.000 kilómetros de distancia de su compañera-.

La página web de esta singular pareja de cigüeñas confirma que Klepetan regresó este año a su hogar el pasado 30 de marzo, donde fue recibido por Malena y su cuidador, Stjepan Vokicm, con mucha expectación porque en años anteriores la llegada había sido más temprana.

Este granjero y vigilante de una escuela -ahora jubilado- cuida a Malena durante todo el invierno y, en primavera, se asegura de que el nido y sus accesos se encuentren en perfecto estado.

La herida en el ala de Malena -provocada por el disparo de un cazador- le impide volar y sólo puede llegar al nido del tejado gracias a una ingeniosa pasarela construida por Stjepan Vokic.

Vokic también se encarga de ayudar a la pareja a conseguir suficientes alimentos cuando nacen los polluelos. Durante algunas semanas, las cigüeñas de su tejado comen hasta 10 kilos de pescado al día.

Las imágenes captadas este año durante la primera semana de la visita de Klepetan muestran los primeros indicios de que la relación de pareja se mantiene y que se puede esperar una nueva reproducción este verano.

Los manuales de ornitología nos recuerdan que las cigüeñas blancas (Ciconia ciconia) son aves monógamas (que se empareja para toda la vida) y, por lo tanto, no debería parecernos extraño que un macho y una hembra de esta especie mantuvieran su relación durante varias décadas.

Pero la historia de Malena y Klepetan es tan singular y entrañable que justifica que se hayan convertido en una de las parejas más famosas de Croacia.

Desde hace 14 años Malena y Klepetan comparten nido en un tejado Slavonski Brod (Croacia), donde han criado a más de medio centenar de polluelos. La pareja se mantiene fiel pese a que Malena (la hembra) no puede volar mientras que Klepetan migra cada invierno para pasar unos meses en el sur de África -a más de 10.000 kilómetros de distancia de su compañera-.

La cigüeña Malena y su cuidador, Stjepan Vokic
La cigüeña Malena y su cuidador, Stjepan Vokic (SV)
La página web de esta singular pareja de cigüeñas confirma que Klepetan regresó este año a su hogar el pasado 30 de marzo, donde fue recibido por Malena y su cuidador, Stjepan Vokicm, con mucha expectación porque en años anteriores la llegada había sido más temprana.

Este granjero y vigilante de una escuela -ahora jubilado- cuida a Malena durante todo el invierno y, en primavera, se asegura de que el nido y sus accesos se encuentren en perfecto estado.

La herida en el ala de Malena -provocada por el disparo de un cazador- le impide volar y sólo puede llegar al nido del tejado gracias a una ingeniosa pasarela construida por Stjepan Vokic.

La cigüeña Malena subiendo a su nido
La cigüeña Malena subiendo a su nido (LV)
Vokic también se encarga de ayudar a la pareja a conseguir suficientes alimentos cuando nacen los polluelos. Durante algunas semanas, las cigüeñas de su tejado comen hasta 10 kilos de pescado al día.

Las imágenes captadas este año durante la primera semana de la visita de Klepetan muestran los primeros indicios de que la relación de pareja se mantiene y que se puede esperar una nueva reproducción este verano.

 

“Cada año esta romántica pareja croata nos toca de nuevo el corazón y provoca una indescriptible simpatía entre los vecinos”, explica la web de estas aves, patrocinada por una marca de agua mineral local.

“Es una historia cálida y real que nos acerca a las aves y que muestra claramente lo que todos buscamos cuando hablamos de amor en su sentido más amplio”.

Fuente: www.lavanguardia.com

Guerra contra el plástico

Que los plásticos causan problemas en los ecosistemas, la biodiversidad y la salud humana es bien sabido. De hecho, siendo consciente de ello, la Unión Europea ha prohibido a partir del 2021 algunos objetos de plástico de un solo uso y ha establecido algunas medidas para otros. ¡Veamos qué podemos hacer nosotros para luchar esta guerra contra el plástico!

¿POR QUÉ HAY QUE DECLARARLE LA GUERRA AL PLÁSTICO?
Según un estudio publicado en 2015, se estima que hay 5,25 trillones de partículas de plástico en los océanos del planeta, equivalentes a un peso de 268.940 toneladas. Si nos fijamos sólo en el mar Mediterráneo, hay unas 2.000 toneladas de partículas de plástico. También se sabe que el 80% del plástico marino proviene de tierra. Otro estudio apunta, además, que para 2050 habrá más plásticos que peces en los mares y océanos del planeta de no detener la tendencia actual.

Como ya hablamos en este otro artículo, la basura marina, de la cual el 75-85% son plásticos, causa graves problemas en la biodiversidad, sus hábitats y la economía. De hecho, se sabe que cada año mueren un millón de aves y 100.000 mamíferos marinos a causa del plástico.

El problema del plástico también afecta a nuestra salud. Según un estudio publicado en las últimas semanas, se han detectado microplásticos en excrementos de todas las personas que participaron en el estudio. La presencia de plásticos en el cuerpo puede poner en riesgo el sistema inmune y causar enfermedades debido a sus toxinas.

[ CONTINUAR LEYENDO ] - Fuente: All you need is Biology

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This month: Moving TripAdvisor to take action for wild animals.

With World Lion Day, Elephant Day, Orangutan Day, and International Tiger Day taking place recently - the world's attention has been turned towards wildlife. These awareness days are the perfect chance to remind 'the world's largest travel site' TripAdvisor that it must do more to protect wild animals, by ending the promotion and sale of tickets to cruel wildlife attractions.

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Boletín Veterinario Federal - BVFN22

Año I N° 22 – 16 al 30 de Noviembre de 2016

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El rincón de las buenas noticias

LA SIAL CHINA COMENZÓ CON DEMANDA MUY SOSTENIDA Y BUENOS PRECIOS

El primer día de la Sial China dejó en claro por qué es una de las ferias más importantes para los exportadores argentinos, con buenos precios y una demanda que crece año tras año. El Ministro de Agroindustria de la Nación visitó el stand del IPCVA y se reunió con los empresarios para informar sobre la apertura del mercado japonés para la Patagonia.

Ya no se trata sólo de garrón y brazuelo, los cortes más demandados por los importadores chinos. La Sial Shanghái 2018 que comenzó hoy dejó en claro que tanto los exportadores argentinos como los compradores de China van por más en una relación que crece año tras año en forma vertiginosa.
De hecho, cuando a media mañana llegó al stand el Ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, las 27 empresas que acompañan al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) ya trabajaban a destajo en medio de una multitud de importadores orientales que inundaban los pasillos.
Mario Ravettino, Vicepresidente del IPCVA, recibió a Etchevehere (acompañado por una comitiva público-privada), y al embajador argentino en China, Diego Guelar, y les explicó el funcionamiento del Pabellón Argentine Beef, con boxes individuales para empresas, un salón de reuniones, dos front desk, y un restaurante de treinta mesas en el que en el primer día se sirvieron más de 100 kilos de bife ancho a la parrilla.

Nuevas demandas, buenos precios

“Es una feria que ya está al mismo nivel que la Sial de París o Anuga”, dijo Ravettino que, a la vez, destacó que los compradores chinos se van sofisticando y comienzan a demandar otros productos y cortes de alto valor.
De hecho, algunos empresarios comentaban en los pasillos que ya venden cortes finos a precios similares a los de la cuota Hilton, aunque aún en pequeñas cantidades.
“A eso estamos apostando desde el Instituto”, agregó Raettino. “Y ya estamos trabajando fuertemente para que nuestra carne comience a ser reconocida también en Oriente como una de las mejores del mundo”.
En cuanto a los precios de la primera jornada, se registraron operaciones que rondaron los 5.300 dólares para el garrón y el brazuelo, 5.200 para algunos cortes de la rueda, 4.300 para el asado, 4.400 para la vaca compensada en cortes, y 3.900 a 4.000 para la vaca en manta (todo congelado y sin hueso).

Buenas noticias

“Venimos con buenas noticias desde Japón”, aseguró por Etchevehere, quien informó personalmente a los empresarios sobre a apertura de la Patagonia como paso previo y necesario a la apertura del resto del país. Además, el Ministro felicitó a los exportadores y aseguró que el gobierno va a seguir trabajando para el crecimiento de la cadena a través de la apertura de nuevos mercados, la consolidación de los existentes y la desburocratización del Estado.
Además, el Ministro y los empresarios mantuvieron reuniones con empresas locales de logística y referentes del gigante informático Alí Babá.
Durante la primera jornada de la muestra, el stand del IPCVA también recibió la visita del Comisario de Agricultura de la Unión Europea, Phil Hogan.

Lo que viene

El jueves 17 de mayo, en el Pabellón del Argentine Beef se presentarán los resultados preliminares del estudio de mercado que encargó el IPCVA a la empresa local Agribusiness (en China y Hong Kong) y los lineamientos de algunas acciones de marketing para los próximos meses. Además, el influencer KOL Fanfan, con millones de seguidores en redes sociales, cocinará platos típicos de la gastronomía china con carne argentina (Bifengtang beef y Hangjiao Beef).
En resumen, la primera jornada de la Sial 2018 concluyó con mucho optimismo por parte de los exportadores quienes ante la demanda ya comienzan a pensar en la participación en la nueva mega feria que va a organizar en noviembre de este año el gobierno chino (Shanghái Impo-Export) con más de 50.000 metros cuadrados de pabellones.

FUENTE: IPCVA