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Noticias Someve

Viaje a Francia - Olimpíadas Veterinarias 2015

Como culminación de las Olimpiadas Zoonosis 2015 organizadas por la Sociedad de Medicina Veterinaria y el Laboratorio Agropharma auspiciante del evento, las ganadoras viajaron a Francia el pasado mes de junio.

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SOMEVE INFORMA

Desde AsArBa – Asociación Argentina de Bienestar, capítulo de la Sociedad 

Comentamos que en un mundo ávido de alimentos los conceptos del bienestar animal van tomando mayor fuera y son respetados fundamentalmente por demanda de los consumidores.

De huevos hablamos y particularmente se trata de la suplantación de antiguas usanzas por nuevas tecnologías El culling –método de selección hoy usado- debería ser sustituido por la ‘selección in-ovo’, una técnica que permite seleccionar los huevos antes de que se desarrolle el pollito ya que actualmente los pollitos machos se sacrifican, porque no sirven para obtener huevos.

Lamentablemente se sacrifican .recurriendo a recursos crueles y propios del medioevo como ser triturados, asfixiados con gas, electrificados o encerrados en recipientes de plástico donde mueren sofocados. La mayoría de los restos se destinan a la alimentación de animales de compañía o a centros de conservación de rapaces.

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Asamblea General Ordinaria 2016

Estimado Socio:
En cumplimiento de lo establecido por el Estatuto de la Sociedad de Medicina Veterinaria el día 11 de Agosto se realizó la Asamblea General Ordinaria, aquí ponemos a disposición de los interesados la Memoria del ejercicio Nº 119 y la Orden del día.

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¡Festejamos por dos!

Acabamos de festejar por los dos siglos transcurridos desde aquel 9 de julio de 1816 cuando los 29 diputados reunidos en la historica casa de Tucuman votaron por independizarse del reino de España. Y adicionalmente festejamos por la racional decision de las autoridades del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires de prescindir de la pirotecnia y fuegos de artificio al momento de los actos conmemorativos.

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El rincón de las buenas noticias

Uno de los grupos importadores más importantes de la U.E. quiere aumentar el volumen de carne argentina de alta calidad hacia ese destino.

DELEGACIÓN ALEMANA EN EL IPCVA

A solicitud de la Cancillería, las autoridades del IPCVA, acompañadas por empresas exportadoras, recibieron días atrás en el Instituto a una delegación del grupo empresario alemán más importante en importación de carne vacuna.

Se trata de “Block House”, un grupo formado en 1968 que se destaca en el negocio de la importación de carne para todo el territorio alemán, Austria y Suiza, con distribución en restaurantes y hoteles. Asimismo, posee 48 restaurantes especializados en carne vacuna para distintos segmentos socioeconómicos –desde hamburguesas hasta cortes premium- en tanto en Alemania como en distintas regiones de la U.E. El motivo del encuentro fue el de coordinar acciones conjuntas entre los importadores y el IPCVA para aumentar el volumen de carne de alta calidad exportada hacia la U.E. y realizar acciones de promoción en el viejo continente.

El grupo comenzó a importar carne vacuna argentina en la década del ’70, habiendo representado nuestras carnes el 100% del origen de de sus importaciones de carne fresca. En la actualidad, “Block House” solamente importa un 20% de carne argentina pero quiere aumentar dicho porcentaje rápidamente, dada la reconocida calidad de nuestros cortes. En el encuentro participaron el Presidente del IPCVA, Ulises Forte, el Gerente General, Carlos Vuegen, Mario Ravettino (Presidente del Consorcio ABC), exportadores argentinos y representantes del Ministerio de Agroindustria de la Nación.

FUENE: IPCVA