Interés general

La firma argentina que eligió Bill Gates para transformar la ganadería en Africa

Detalles: Categoría: Interés general; Publicado: Lunes, 28 Junio 2021 13:14

Kheiron arrancó como líder mundial en la clonación de caballos de polo y logró iniciarse en bovinos. La Fundación Gates destinó un subsidio para que las razas lecheras de alta producción puedan adaptarse a las altas temperaturas y otras condiciones adversas en el continente africano.

Un día de invierno de 2011 Daniel Sammartino dejó la vicepresidencia de Techint y se lanzó a lo que conocemos como emprender, esa actividad que Elon Musk, dueño de Tesla, describió como mascar vidrio todo el día. Los Sammartino eran una dinastía en Techint, pero Daniel encontró una oportunidad que considera sin límites, la clonación de caballos de polo. A la firma la bautizó Kheiron, en honor a la leyenda mitológica que denominó así al mayor y al más sabio de los centauros. Sammartino define a los clones como dos gemelos que nacen en épocas distintas.

Junto a un grupo de científicos obtuvo por primera vez en la historia embriones equinos editados genéticamente y en 2013 ya estaba el primer clon de una yegua de polo.

Desde los inicios de la humanidad, el mejoramiento de las razas animales y el de las especies vegetales fue por cruzamiento. En el siglo XXI, tras identificar secuencias de genes existentes en forma natural en los caballos, se las incorpora mediante una edición genética en el embrión.“No sólo se trata de una copia de un ejemplar sino que es una copia editada y mejorada. Lo que se podría obtener por cruza convencional lo hacemos en una generación”, explica Sammartino.

Los caballos clonados brillan jugando el Abierto Argentino de Polo, el campeonato más importante del planeta. Además son incorporados en los juegos olímpicos en disciplinas como el Salto y han demostrado su efectividad en otros deportes como Endurance y en las carreras Cuarto de Milla.

Kheiron tiene 100 clones propios de las mejores crías y está asociado a Adolfito Cambiaso para que jueguen en la cancha.

¿Habrá llegado esta historia a los oídos de la Fundación de Bill y Melinda Gates que, pese al resonado divorcio, sigue en pie? Lo cierto es que Kheiron fue elegida para otra tarea titánica: lograr clones bovinos que ayuden a mejorar la producción lechera en Africa.

La firma Acceligen del grupo Recombinetics obtuvo un subsidio por US$ 3,7 millones de la Fundación Gates para desarrollar bovinos editados genéticamente que sean de alta producción lechera y resistan el estrés térmico de Africa. Acceligen eligió a Kheiron como socio para este proyecto, ya en marcha. Y arrancan con la raza Holstein en Estados Unidos.

El equipo de científicos de Kheiron en su laboratorio de última generación ubicado en Pilar y a través de lo que denominan como progreso genético de precisión había logrado silenciar una secuencia específica del genoma de los bovinos, lo que permitiría la producción de ganado “con mayor masa muscular, carne más magra y mayor producción de proteína”.

Se realizaron múltiples transferencias embrionarias en vacas receptoras en un establecimiento ubicado en San Antonio de Areco. “Es solo el inicio para rodeos con mayor contenido proteico, resistencia a enfermedades y adaptabilidad al clima adverso”, señalaron.

Los otros proyectos
Hacia delante hay mucho en carpeta. Un ejemplo es lo que están haciendo con los órganos de los cerdos que son similares a los humanos. La idea es modificarlos para evitar que el organismo los rechace y se pueden utilizar en trasplantes en una etapa de transición hasta que llegue el órgano humano disponible. Editaron cuatro genes de cerdos.

Y en sociedad con Biosidus se encuentran en ensayos clínicos en el Hospital de Clínicas de una solución que disuelve el Interferón. Es la proteína detecta el ingreso de virus y bacterias en el organismo y activa el sistema inmunológico. La idea es que el interferón sea nebulizable y pueda ir directo al pulmón para atacar el Covid. “Somos un grupo emprendedor que se atreve en un momento de profunda crisis, nacional y mundial”, dice Sammartino. A diferencia de Elon Musk no parece masticar vidrio.

Fuente: Silvia Naishtat - Clarin.com

Berisso: un policía mató a balazos a un pitbull que atacó a su perra

Detalles: Categoría: Interés general; Publicado: Martes, 22 Junio 2021 12:19

Le disparó porque entró en su casa y temió por la vida de su bebé. En La Plata rige la inscripción al registro de razas peligrosas.

La Justicia penal de La Plata investiga las circunstancias que derivaron en un caso que terminó con disparos en una casa, la utilización de un arma policial reglamentaria y dos perras muertas, entre ellas una pitbull que fue sacrificada de dos balazos por un policía, en su propiedad, después que mordiera ferozmente a su mascota, preñada y de menor porte que la atacante.

El sangriento incidente ocurrió el viernes pasado a las 21 en calle 28 y 164, de Berisso, donde vive el oficial de la patrulla motorizada de la Policía Bonaerense, Enzo Ávila (25), con su familia. Hasta esa casa llegó la pitbull de un vecino que vive a una cuadra.

Según consta en los partes policiales, comenzó a pelear con la perra de Ávila y no pudieron separarlas. Entonces, el policía utilizó su arma reglamentaria, una Bersa calibre 9 milímetros, y le disparó dos veces al animal.

El episodio registrado en la ciudad vecina a la capital bonaerense ocurrió mientras en La Plata continuará -hasta el 30 de julio- la inscripción en el “Registro Municipal para Perros de Razas Potencialmente Peligrosas". Intentan aplicar mecanismos y controles para evitar ataques como el ocurrido el viernes pasado.

De acuerdo con la reconstrucción que hicieron a Clarín, a una cuadra de la casa de Avila vive una familia que tiene tres perros de esta raza que tiene antecedentes de agresión: un macho, una hembra y un cachorro. Es en la esquina de 28 y 165. La propiedad tiene rejas para controlar a los animales.

Pero la noche del viernes, cuando llegó un repartidor de pizzas, la pareja de pitbulls escapó. El macho corrió hacia una esquina donde se enfrentó con otro perro callejero. Lo controlaron, lo ataron y lo llevaron a la casa de sus dueños.

Pero la perra logró ingresar a la vivienda de Ávila. Atacó a otra que estaba preñada y hubo gritos de temor, ya que ahí viven la mujer y un niño pequeño.

Una patrulla de agentes de la Bonaerense que recorrían la zona escucharon los llamados de alerta y entraron. Para entonces, el pitbull del vecino había ingresado a la casa del policía y atacaba a la mascota una perra de menor tamaño en el jardín.

Los dos animales pelearon y nadie lograba separarlos. Según las fuentes, "el pitbull, fuera de sí, hacía caso omiso y continuaba atacando a la mascota". La mujer propietaria de la perra que atacaba también llegó hasta el lugar.

Todo se salió de control: el pitbull ingresó a la casa del vecinoy cometió varios destrozos hasta que mató al otro perro en la cocina.

Temiendo que el animal pudiera agredir además a su familia, ya que tiene un bebé de dos meses, el oficial dueño de casa sacó su arma reglamentaria y mató al pitbull de su vecino.

El expediente judicial está a cargo del fiscal Marcelo Romero, quien interviene en casos de violencia contra los animales. Deberá determinar la eventual responsabilidad de los dueños de los pitbulls y también la intervención del agente Ávila.

"Usó el arma en un espacio reducido, en presencia de otras personas", admitieron fuentes de la investigación. Eso podría representar una irregularidad en el accionar como funcionario público.

Fuente: Corresponsalía La Plata - Clarín.com