La sustentabilidad de la pesca y las producciones acuícolas trascienden los aspectos de orden técnico y constituyen un desafío político, social, económico y cultural, que compromete a la sociedad en su conjunto para definir y aplicar estrategias adecuadas de gestión.
El objetivo de esta carrera es la formación de profesionales capaces de interpretar el conjunto de dimensiones del conocimiento, las tecnologías e instrumentos que se requeren para llevar a cabo el manejo sustentable de la pesca y las producciones acuícolas para garantizar la conservación del recurso y satisfacer la calidad de vida del sector, cumpliendo la normativa vigente.
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Informes: Escuela de Graduados "Dr. Ernesto G. Capaul" FCV UBA
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