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Interés general

Detectan casos de neumonía por una bacteria de las aves

Alerta en Provincia por el brote de una bacteria en aves que ya provocó neumonía en personas
Se detectaron 30 focos en distintas zonas del conurbano bonaerense. Se cree que es por venta y tenencia ilegal de aves exóticas y silvestres. Los detalles.

No hace falta encarar la ruta. En el conurbano bonaerense, sin necesidad de llegar al tercer cordón e incluso apenas se cruza la General Paz, en Ciudadela, es posible encontrar a quienes, con jaulas en la vereda, venden gorriones, jilgueros y, sobre todo, loros verdes. Más en las sombras, mezclados en las ferias multitudinarias, también se pueden comprar aves exóticas.

No sólo la venta sino también la tenencia de estos animales, en su mayoría de origen brasileño, o autóctonos pero sin controles sanitarios, es un delito en Argentina. Pero, además, ahora también es un peligro.

"Esto es importante que lo sepa toda la sociedad, no sólo las y los veterinarios. Hay un brote importante en toda la provincia de Buenos Aires de una bacteria en loros que favorece al contagio de las personas, fundamentalmente, por la compra ilegal de aves o a la caza de aves de la vida silvestre", explicó a Clarín Gustavo Martínez, jefe del Departamento Zoonosis Urbanas bonaerense.

"Ya enviamos el alerta y queremos sensibilizar a toda la población. Especialmente a los que compran aves en la vía pública", agregó el funcionario, que depende de la Dirección de Vigilancia Epidemiológica y Control de Brotes del Ministerio de Salud bonarense.

La psitacosis es una enfermedad que afecta numerosas especies de aves domésticas y silvestres. Tanto a la psitácidas, que son los loros, las cotorras, cotorritas y papagayos, como a las no psitácidas, palomas, jilgueros o los canarios. Pero ya produjo internaciones por neumonía en personas que continúan en tratamiento. No se registraron fallecimientos por estas infecciones.

La enfermedad es de notificación obligatoria por parte de las veterinarias y los laboratorios privados u organismos nacionales, como el INTA. Su transmisión a seres humanos puede ocurrir por contacto directo con aves infectadas o, indirecto, al aspirar el polvillo contaminado.

No sé transmite entre personas. En Provincia, en el período 2017-2020, se notificaron un promedio de 15 casos confirmados en psitácidos, pero entre el 1º de enero y el presente, ya se registraron 59 casos. Y en algunas oportunidades, con casos de personas asociadas. Al cierre de esta nota, eran diez las personas aún en tratamiento por esta enfermedad en territorio bonaerense.

Las aves infectadas no siempre presentan síntomas clínicos. Son asintomáticas. "Por lo que algunas, que parecen clínicamente sanas, pueden estar liberando esta bacteria en su materia fecal al medio ambiente", explica Martínez.

Esta enfermedad en las personas puede cursarse en su forma clásica: con síntomas agudos, como fiebre indiferenciada o neumonía atípica y con intensa cefalea.

"Actualmente se considera un brote epidémico, ya que existe una aparición repentina de casos en un corto período de tiempo y localizados principalmente en el conurbano bonaerense. Son 30 focos", sigue.

Si bien el aumento de casos puede ser debido al aumento en la notificación de parte de las veterinarias del ámbito privado ante la presencia de aves positivas, este fenómeno se está observando en diferentes jurisdicciones de la Provincia.

Según pudo saber Clarín, en el ANLIS-Malbrán ya lograron secuenciar el ADN de esta bacteria a través de muestras de diversas aves. Esto permite saber si se trata de una misma cepa que circula en la zona bonaerense o sus eventuales variantes y orígenes.

Fueron reportados casos en La Matanza, José C Paz, Pilar, Vicente López, San Fernando, Tigre, Pilar, General San Martín, Malvinas Argentinas, San Isidro y Campana, Tres de Febrero, Morón, Hurlingham, Ituzaingó, Moreno, Almirante Brown, Esteban Echeverría, Berazategui, Lomas de Zamora, Quilmes, San Miguel del Monte, Saladillo y Coronel Suárez.

Investigan las causas
Este martes, la investigación epidemiológica identificó que en un 70% de los casos en aves, se corresponden con las que fueron adquiridas en la vía pública o mediante captura de aves silvestres. Si bien la Brigada de Control Ambiental del Ministerio de Ambiente de la Nación no puso foco en la Ciudad, ésa es la segunda jurisdicción que podría mostrar el mayor aumento de infecciones.

En agosto del año pasado, en mitad de la pandemia por Covid, esa brigada, en conjunto con la Policía Federal Argentina, realizó un operativo en un criadero ilegal en el barrio porteño de Saavedra, del que se secuestraron unas 60 aves de las especies reinamora (Cyanocompsa brissonii), diamante de Gould ​(Erythrura gouldiae), e Isabelita del Japón (Lonchura striata domestica). Los animales fueron trasladados al Ecoparque de la Ciudad de Buenos Aires.

"Hay que tener en cuenta que los principales motivos de la aparición de esta enfermedad en humanos es la captura de aves silvestres, la compra de aves en lugares o criaderos no habilitados y sin el control veterinario correspondiente. Eso incluye la venta por Facebook e Instagram, que estamos monitoreando. También, claro, el tráfico ilegal de fauna. Por eso es que desalentamos rotundamente la adquisición de aves por estas vías", cierra el experto.

En caso de que se tengan estas aves en cautiverio, no se deben liberar cuando sean sospechosas de esta enfermedad. Es prioritario que, ante un síntoma eventual, las personas ventilen los espacios, eviten el contacto directo con el polvillo de la materia fecal y consulten las indicaciones a las divisiones de Zoonosis más cercanas a sus domicilios.

Fuente: Emilia Vexler - Clarin.com

Comenzó el operativo de traslado de 4 elefantes del ex zoo de Mendoza a un santuario en Brasil

Los cuatro elefantes del ex zoológico de Mendoza comenzaron el proceso de ambientación para viajar en un contenedor hacia una reserva en Brasil. Pocha (56) y su hija Guillermina (23) son las primeras hembras que emprenderán, en poco más de un mes, un viaje hacia una nueva vida sin encierro.

Irán al único santuario de elefantes de Latinoamérica. El secretario de Ambiente de Mendoza, Humberto Mingorance, celebró la llegada de los contenedores en la que serán trasladadas las elefantas. Viajarán vía terrestre hasta el Mato Grosso, en Brasil.

“Recibimos los contenedores en los que trasladaremos a los elefantes, quienes comenzaron la fase de cuarentena para su posterior viaje", comentó Mingorance.

Dos entrenadoras llegaron desde Estados Unidos para participar del proceso de adiestramiento. “Sin el apoyo logístico y científico de la Fundación Franz Weber, los traslados al santuario no serían posible”, agradeció en su cuenta de Twitter el gobernador mendocino Rodolfo Suarez.

La especialista estadounidense en psicología y biología Chrissy Pratt (Michigan), junto a Karissa Reinbold (Nueva York), son las encargadas de ganarse la confianza de los elefantes y prepararlos para viajar en el contenedor.

Comenzaron con Pocha y Guillermina, las elefantas asiáticas (Elephas maximus). Luego seguirá el proceso con los otros dos ejemplares: Kenya (elefanta africana) y Tamy (padre de Guillermina y también de origen asiático), quienes deberán permanecer varios meses en Mendoza hasta ser trasladados a Brasil.

De zoo a ecoparque

El zoo de Mendoza cerró en noviembre de 2016. El predio lindante al cerro de la Gloria en el parque General San Martín, de la ciudad de Mendoza, fue transformado en un ecoparque.

Con la sanción de la ley provincial 8.945, comenzó un plan de derivación de animales que estaban fuera de su hábitat natural, como chimpancés, leones y elefantes.

Cómo será el traslado

El santuario de elefantes de Mato Grosso tiene ambientes naturales adaptados para mejorar y garantizar la calidad de vida de los elefantes, además de un equipo humano altamente calificado.

El viaje será costeado bajo la modalidad de crowdfunding, con la colaboración de personas que donan dinero para el bienestar de estos animales.

Pocha y Guillermina tendrán que someterse durante 30 días a controles médicos: tomarles muestras de sangre, desparasitarlas, lavarles las trompas y colacarles vacunas y un chip para poder cumplir con las exigencias sanitarias de traslado a Brasil.

Las autoridades del Ecoparque Mendoza estiman que a fines de abril, intentarán que las elefantas estén preparadas para subir al contenedor que las llevará 3 mil kilómetros por vía terrestre a la región central de Brasil, donde está el Mato Grosso.

Las cajas donde subirán pesan cinco toneladas cada una y miden 3,20 metros de altura. Las elefantas serán monitoreadas con una cámara a lo largo del viaje.

La entrenadora Pratt contó al diario Los Andes cómo realizan el proceso de adaptación, asistidas por Esteban Guevara y Héctor Troncozo, los dos históricos cuidadores de los elefantes del zoo mendocino.

“El primer paso es construir una relación de confianza y amistad a través de premios con la comida que más les gusta, como zapallo, banana y sandía. Las persuadimos para que puedan elegir lo que proponemos pero jamás a través del castigo. El vínculo debe ser positivo”, sostiene la especialista.

La bióloga explicó que están planeado que alguna de las dos entrenadoras pueda acompañar el viaje de las elefantas: “Una vez en Brasil hay que apoyar su adaptación. Alguna de nosotras deberá permanecer en Mendoza junto a Kenya y Tamy que, lógicamente, sufrirán la ausencia”, precisó Pratt.

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Fuente: Roxana Badaloni - Clarin.com

Ajustando el bienestar de los pollos

Los probióticos, los prebióticos y otras alternativas se utilizan en la producción avícola para mejorar la absorción de nutrientes de los animales.

Entre 2019 y 2020, Argentina dejó de utilizar definitivamente los llamados antibióticos promotores de crecimiento (APC), aquellos medicamentos que en forma preventiva se incluían como parte de los alimentos balanceados de la producción avícola.

Así se cumplió con la resolución 529/2015 del Senasa que, en línea con un acuerdo de aquel año, firmado por los ministerios de Agricultura y Salud, prohibía el uso de esos productos para la alimentación de toda la producción animal. Esta medida sigue disposiciones similares que comenzaron a regir en algunos países de Europa a fines del siglo pasado, y que la Unión Europea puso definitivamente en vigencia para sus naciones miembro en 2006.

El motivo del no uso de antibióticos en forma preventiva en la producción animal (sí está permitido hacerlo de manera terapéutica en animales enfermos) tiene directa relación con la resistencia bacteriana que su mal uso produjo en las últimas décadas, tanto en animales como en seres humanos, y que preocupa a médicos veterinarios y humanos.

Argentina tiene hoy toda su producción de pollos para consumo y exportación libre de APC. En su reemplazo existen varias alternativas en las que se trabaja en el país, tanto desde el ámbito privado como público.

El MV Dr. Bernardo Iglesias, especialista en Nutrición Avícola del INTA Pergamino, institución que desde 2006 realiza ensayos con distintos modelos de evaluación de alternativas a los APC, explicó que para ello se utilizan distintos productos como probióticos, prebióticos, aceites esenciales, acidificantes, extractos vegetales y la farmacopea ancestral de los que surgen los extractos vegetales fitogénicos o fitobióticos.

Probióticos y prebióticos
“Los probióticos son bacterias que se adicionan al alimento o al agua de bebida, seleccionadas del tracto digestivo de animales sanos, que generan la inhibición competitiva, es decir que compiten con bacterias posiblemente patógenas o generadoras de disbacteriosis o alteraciones bacterianas en el aparato digestivo de las aves”, precisó Iglesias.

Entre ellas están los lactobacilos, enterococos y algunas levaduras (hongos unicelulares) que compiten con las bacterias patógenas por nutrientes y por el espacio en el tracto digestivo de los pollos. De esa forma, limitan el accionar de las bacterias patógenas. Que eso suceda depende de qué bacteria llegue primero al tracto digestivo.

“Por eso los pollitos bebés, a poco de nacer, reciben estos probióticos en altas dosis, para que su intestino sea colonizado por estas bacterias benéficas, adelantándose a las patógenas. En el intestino conviven ambos tipos de bacterias. La clave es mantener el equilibrio entre ellas, para que las patógenas no se desarrollen y dominen a las benéficas”.

En tanto, los prebióticos son fibras indigestibles para el animal, pero que son el sustrato nutricional o alimento para las bacterias benéficas que colonizan el intestino de las aves. Entre estos productos pueden mencionarse los mananooligosacáridos (MOOS) y los frutopoigosacáridos (FOOS). Un ejemplo de estas sustancias es la inulina, extraída de la raíz de la achicoria.

Otras alternativas a los APC son los ácidos orgánicos, como el butirato protegido, que buscan controlar el pH en dos puntos críticos del tracto digestivo del pollo: el buche y el intestino. Mantienen el pH bajo (ácido) lo que permite controlar el desarrollo bacteriano, ya que las bacterias patógenas se desarrollan con pH neutro (7) y las benéficas crecen mejor con pH más cercanos a 6.

Otras herramientas son los fitobióticos, muchos de ellos extraídos del reino vegetal, con diferentes modos de acción, y las enzimas. Estas últimas se dividen en dos grupos. Las que ayudan al animal a digerir mejor el alimento, no dejándoles restos a las bacterias patógenas del tracto digestivo. Y otras que atacan los detritus producidos por la multiplicación de las bacterias, lo que genera malestar al intestino.

“Así se reduce el grado de inflamación intestinal del intestino. Se trata de tecnologías más modernas. Así se logra que los animales tengan un intestino más saludable capaz de absorber mejor los nutrientes de los alimentos”, destaca Iglesias.

El pollo y su ambiente
No obstante, el especialista aclara que “ningún producto prebiótico o probiótico previene la aparición de enfermedades en los pollos. También influyen las condiciones de bienestar animal, de manejo de los animales, del ambiente y la baja densidad en los galpones, lo que lleva al animal a desarrollar su máximo potencial genético”.

Al respecto precisó que “en el INTA Pergamino trabajamos en ensayos con alta humedad, cama reutilizada y alta densidad. Generamos una condición de estrés moderado para que si se les da un APC el pollo demuestre que puede crecer más.

En paralelo se crían varios grupos de animales asociando distintos tipos de productos. Se usan probióticos, prebióticos, mezclas de ambos, y mezclas de probióticos y prebióticos con ácidos orgánicos.

“Se prueban distintas alternativas para lograr el mejor desempeño animal, para que obtenga mayor peso, mejor conversión alimenticia y llegue en menor tiempo a la faena. Miramos también qué pasa en el intestino: se estudian la histomorfometría e histopatología intestinal”. La primera mide las vellosidades y profundidad de las criptas del intestino. La segunda hace un paneo general del intestino para dimensionar el grado de inflamación e integridad intestinal.

Iglesias agrega que “los APC eran efectivos y muy económicos, mientras que los probióticos y prebióticos, cada uno por separado, no alcanzan a asemejarse a ellos. Por eso surge la combinación de productos alternativos que, además de ser más costosos, deben indefectiblemente sumarse a un buen manejo, a no sobrepoblar los galpones, bajando la densidad de animales. Esta es una de las prácticas de mejor efecto para mantener un buen estado de salud de los animales, lo cual impacta en mayores costos fijos de producción”.

“Nos queda mucho camino por recorrer en el manejo del medio ambiente del pollo (calidad de aire, de cama y de agua, y densidad animal) -sostiene Iglesias-. Hay muchas alternativas para mejorar la calidad del aire y de la cama para que tolere más carga animal, como agregar aditivos en los alimentos y en la cama, que secuestren el amoníaco del aire (proveniente del guano de las aves), que es irritante”, que mayormente no se utilizan por razones de costo y practicidad.

El INTA Pergamino tuvo la iniciativa de crear el modelo de evaluación con distintos tipos de alimentación. Existen muchas alternativas al uso de antibióticos para producir pollos. Con ese modelo, las empresas piden probar los productos que tienen disponibles en el mercado. “Las acompañamos en el desarrollo de moléculas de desempeño diferente. Especialmente a las más chicas, que solo tienen pruebas de laboratorio, las ayudamos a hacer las experiencias con animales, en nuestras instalaciones apoyando su tarea de investigación y desarrollo”, concluye Iglesias.

Fuente: Gastón Guido - Clarín.com

En españa sacrificaron 1600 terneros

El gobierno de España inició en las últimas horas el sacrificio de los más de 1.600 terneros. Los animales permanecían en el barco Elbeik y allí morirán. El buque está atracado en el puerto de Cartagena (Murcia) luego de haber navegado cerca de tres meses sin rumbo fijo y sin poder descargar. Es que la carga fue rechazada con argumentos sanitarios por los países árabes, principales demandantes de este tipo de envíos.
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Es un caso que expone la debilidad del comercio de animales vivos y la utilización de la sanidad como barrera comercial. También pone en tela de juicio este tipo de negocio al que hay sectores ganaderos de la Argentina que proponen subirse. En España ya ha habido manifestaciones pidiendo su prohibición.

Fuente: Bichos de campo 

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Curiosidades

Los 10 principales avances médicos de la Edad Media

Todavía la percepción que el ciudadano medio tiene sobre la Edad Media es la de que fueron tiempos oscuros, con multitud de calamidades, poblaciones analfabetas y un retroceso sustancial en cuanto a los avances médicos que la Antigüedad había aportado. Todo ello no son más que apriorismos que colocan en un puesto de inferioridad a los tiempos medievales respecto a otros momentos de la Historia. Sin embargo, un análisis detallado nos revela que en el Medievo surgieron muchos de los logros de la Medicina que todavía hoy están vigentes. Aquí están los 10 principales avances médicos de la Edad Media.

1. Hospitales
En el siglo IV de nuestra era el concepto de hospital, es decir, un lugar donde los pacientes podrían ser tratados por los médicos con equipamiento especializado, estaba en su embrión en algunos lugares del Imperio Romano.

Más tarde, en Occidente, los monasterios fueron los centros donde surgieron los primeros hospitales para dar servicio a los viajeros, transeúntes y pobres. Mientras, en Oriente, en el mundo árabe, los hospitales surgieron en el siglo VIII.

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Conferencia completa brindada por el M.V. Fidel Baschetto, Capítulo Fauna Silvestre SOMEVE, Profesor Adjunto de Fauna Silvestre UN Villa MaríaJefe de Departamento de la Universidad Libre del Ambiente (Municipalidad de Córdoba). Organizada por: Sociedad de Medicina Veterinaria

El Dr. Carlos Lanusse ha recibido importante reconocimiento por su trayectoria en la farmacología veterinaria

[ Click aquí o sobre la imagen para ampliar la nota enviada al Dr. Carlos Lanusse | PDF ]


Compartimos la respuesta enviada por el Dr. Carlso Lanusse:


Estimado Leonardo

Muchas gracias por su conceptuosa nota. Es un gran orgullo ser el 1er científico latinoamericano en recibir esta prestigiosa distinción que otorga la Academia Americana de Farmacología y Toxicología Veterinaria, particularmente cuando toda mi carrera se hizo desde Argentina y trabajando en la conjunción entre la Universidad Pública y el CONICET.  Me alegra que este tipo de premios de visibilidad internacional ayuden a jerarquizar nuestra profesión Veterinaria, junto a tantas otras acciones que muestran día a día la valoración que la sociedad le da a nuestras incumbencias profesionales.